Terralimenta (2ª edición)
Terralimenta es un programa impulsado por la Fundación Daniel y Nina Carasso, con la colaboración de Red2Red, que vio la luz en una primera edición en la primavera de 2021, con la selección de 12 Grupos LEADER de todo el territorio nacional. Durante más de dos años, el equipo encargado de la coordinación técnica de Red2Red y los Grupos LEADER participantes trabajaron en la definición de acciones vinculadas a la alimentación sostenible, y a la definición de una hoja de ruta común que permita contribuir al desarrollo de un sistema alimentario sostenible más conectado con el territorio.
La gran acogida de Terralimenta y el éxito de la primera edición de este programa favoreció la definición y puesta en marcha de una segunda convocatoria, lanzada en febrero de 2024, dirigida a todos los Grupos LEADER comprometidos con un medio rural sostenible, donde la alimentación ocupe un lugar central en el ecosistema del territorio, para reforzar el vínculo entre producción agraria, industria y comunidades locales.
El 18 de enero de 2024 se abría la nueva convocatoria para participar en la segunda edición, dirigida a incorporar 8 nuevos Grupos de Acción Local del territorio nacional que recibirán apoyo para detectar y dinamizar a los agentes clave de sus territorios y para diseñar una hoja de ruta común para la acción. En el partenariado de origen de Terralimenta II ya se nos incluía a todos los participantes en la 1ª edición. Es por ello que nuestro GDR ha podido dar continuidad a la labor de trabajo ya iniciada en torno a la alimentación sostenible y la dinamización para la posible articulación de un Sistema Agroalimentario Territorializado en nuestros territorios, de la mano del apoyo de la Fundación Daniel y Nina Carasso y la consultora Red2Red.
Destacar que desde nuestro GDR en esta nueva edición hemos difundido todas las acciones formativas que se han ido organizando con el proyecto, y participamos activamente en el Grupo de Trabajo de Comunicación junto a la Agencia Turba!, para elaborar materiales de difusión de la labor desarrollada en Terralimenta I, no sólo para dar a conocer el Programa y sus resultados, sino también como gancho y material de apoyo en el lanzamiento de la nueva convocatoria de Terralimenta II. Como resultados se creó una web del proyecto, con información y en la que dar difusión al video divulgativo del mismo y al «Manifiesto Terralimenta» con el que culminó la primera edición.
El GDR Campiña Jerez y Costa Noroeste sigue participando en esta 2ª edición
Se planteó la continuidad de los 12 Grupos LEADER que participaron en la primera edición, para consolidar y expandir las acciones iniciadas en la primera fase, reforzando el compromiso con la alimentación sostenible en los territorios, con la incorporación de una nueva convocatoria para seleccionar e incorporar al Programa nuevos GDR, buscando ampliar la Red Terralimenta.
La diversidad y calidad de las candidaturas recibidas ha permitido que en esta segunda convocatoria de 2024 se seleccione a 8 nuevos Grupos LEADER (que se incorporan desde Galicia, Navarra, Mallorca,
Andalucía, C. Valenciana, Cataluña, Burgos y Salamanca), contribuyendo de esta forma a que Terralimenta se pueda consolidar como un grupo de trabajo referente en materia de alimentación sostenible y desarrollo local, con una representación del 8% de los Grupos LEADER del territorio nacional. Tanto la Fundación Daniel y Nina Carasso, como Red2Red, creen que los Grupos LEADER tienen un enorme potencial para contribuir en los procesos de transición hacia la sostenibilidad, reforzan
do el vínculo con el territorio, con un enfoque sistémico y responsable.
Por ello, el Programa Terralimenta va a trabajar para que estos Grupos puedan posicionarse desde un punto de vista estratégico que permita impulsar sistemas alimentarios sostenibles en el medio rural, fortaleciendo su acción para motivar una cooperación directa entre las personas que integran toda la cadena alimentaria, desde las productoras a las consumidoras.
El proceso de selección en la segunda edición de Terralimenta ha contado con varias fases: una inicial de preselección de proyectos, una fase de entrevistas personales, y una valoración final realizada por un jurado externo, compuesto por un grupo nutrido de personas expertas en la materia, que han puesto su conocimiento y experiencia al servicio del Programa.
Primer encuentro: Madrid 22 y 23 mayo 2024
La segunda edición del Programa Terralimenta comenzó sus actividades con un encuentro presencial que reunió a los 12 Grupos LEADER de la primera edición y a los nuevos 8 Grupos LEADER que se incorporan en esta segunda etapa. El evento se llevó a cabo los días 22 y 23 de mayo en Madrid, y contó con la participación de CERAI, Arca y Global Alliance for the future of Food.
Lucía Casani, directora para España de la Fundación Daniel y Nina Carasso, y Ángela García, directora de Red2Red, dieron la bienvenida a los asistentes en la jornada inaugural. Durante el acto, se presentó la web RURALITUD https://www.ruralitud.org/ una nueva herramienta que recoge una gran variedad de recursos para aquellas personas que deseen iniciar su proyecto en el medio rural vinculado con la alimentación sostenible y el impulso de los SAT.
Dionisio Ortiz, profesor de la Universidad Politécnica de Valencia, dio la bienvenida a los 20 Grupos LEADER que forman ya parte de Terralimenta, con una primera presentación inaugural “Creando Alianzas para la Territorialización de los Sistema Alimentarios”, resaltando la importancia de crear alianzas, especialmente en el medio rural. En este contexto, la alimentación sostenible se presenta como una oportunidad clave para el desarrollo rural, actuando como motor de empleo y revitalización agraria.
Se hizo énfasis en cómo el enfoque LEADER también enfrenta grandes desafíos para conectar lo rural y lo urbano, debido a sus limitaciones operativas y temporales. Para avanzar en esta territorialización, es esencial definir claramente las necesidades locales y buscar las herramientas adecuadas, muchas veces a través de la colaboración y la conexión entre agentes y proyectos, como es el caso de Terralimenta. Se señala además que, este enfoque no necesariamente requiere soluciones tecnológicas avanzadas, sino una comprensión profunda de los problemas y la creación de redes de apoyo efectivas.
La primera mesa de diálogo, moderada por Eva Torremocha, también dejó claras conclusiones sobre que la ruralidad no se limita a la agricultura, un error que tiende a repetirse en la concepción de algunas políticas.
Albert Puigvert (ARCA) y Pablo Vidueira (Global Alliance for the Future of Food) señalaron distintas líneas de trabajo y enfoques, enfatizando en la conexión entre lo urbano y lo rural, el fomento de la cooperación y el relevo generacional (también en las administraciones) y la integración de los servicios ecosistémicos, fomentando un enfoque de trabajo holístico que permita mantener un medio rural vivo y dinámico. También se abordó la evaluación de impacto de las iniciativas, no sólo en términos económicos, sino también en términos sociales, ambientales y humanos.
La noción de retorno social de la inversión está ganando terreno, y se destaca la necesidad de impulsar y apostar por agendas transformadoras que cambien las estructuras subyacentes y políticas para lograr un cambio real y sostenible.
Fuen Martínez, socia de Ruralízate y persona que formó parte del jurado de la segunda convocatoria de Terralimenta, moderó la segunda mesa de diálogo, en la que participaron Elisa Esteban (SOPRODEVAJE), Margarita Jiménez (GDR Valle del Guadalhorce) y Aitana Camps (Turia – Calderona), para compartir con el resto de Grupos su experiencia en este proyecto, los resultados y acciones desarrolladas, así como las expectativas para los próximos años de trabajo.
Por la tarde de ese primer día, los Grupos Terralimenta estuvieron inmersos en sesiones de trabajo donde se realizaron dinámicas para fomentar la creación de sinergias y redes territoriales en la transición hacia sistemas alimentarios sostenibles, trabajando la figura de los apadrinamientos entre Grupos LEADER. Posteriormente, los participantes se trasladaron a la Sierra Norte de Madrid para continuar con las actividades programadas.
El segundo día el encuentro tuvo lugar en el municipio madrileño de Garganta de los Montes. Tras una breve visita al pueblo, se llevó a cabo una intensa mañana de trabajo enfocada en consolidar el grupo tractor de Grupos LEADER y avanzar en la creación de la Red Terralimenta, una iniciativa destinada a fortalecer los vínculos y la colaboración entre los diferentes grupos participantes.
El evento concluyó con una visita a Bustarviejo, donde los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer de cerca varios proyectos locales de alimentación sostenible. Entre estos, destacaron la fábrica de cervezas «La Bailandera», «Quesos La Caperuza», «Ahumados Pastor» y el proyecto de agricultura ecológica «Nuestras Huertas».
De este primer encuentro surgieron numerosos aprendizajes y conclusiones. La principal de ellas subraya que los Grupos LEADER son agentes de cambio cruciales en el ámbito rural y que es necesario establecer alianzas entre diferentes grupos que trabajan en alimentación sostenible para consolidar territorios conectados y avanzar hacia la territorialización de los sistemas alimentarios. La futura Red Terralimenta se vislumbra como un «altavoz» en foros y circuitos LEADER, con el potencial de replicar estos procesos en otros territorios y promover un modelo de alimentación más justo, sostenible y resiliente. El encuentro también permitió reflexionar sobre la necesidad de reconectar lo urbano con lo rural, integrando servicios ecosistémicos y promoviendo la innovación en el medio rural, tratando de identificar los atractivos para involucrar a jóvenes y mujeres en estos procesos, destacando la importancia de romper con los enfoques tradicionales y abrir espacios a nuevos actores.
Segundo Encuentro: 4 y 5 de junio 2025, Cerralba (Málaga)
En junio de 2025 nos volvimos a juntar presencialmente, esta vez en el territorio del GDR malagueño de Valle de Guadalhorce, para celebrar un nuevo encuentro presencial de Terralimenta II.
El encuentro persiguió los siguientes objetivos:
• Generar red entre todos los Grupos LEADER participantes, integrando a los territorios y creando complicidad entre las personas participantes.
• Establecer vínculos entre los territorios que participan entre Terralimenta II, favoreciendo las conexiones vecinas y las alianzas entre agentes.
• Conocer las experiencias de los 20 territorios que participan en Terralimenta y favorecer la inteligencia colectiva en un proceso de aprendizaje mutuo.
• Seguir desarrollando líneas de colaboración conjunta entre los Grupos LEADER, la Fundación Daniel y Nina Carasso y Red2Red.
De la Teoría a la Acción
Otra de las líneas de trabajo que se quiso priorizar en la segunda edición de Terralimenta fue dar un paso más allá, pasando de la teoría (fase formativa, reflexiva y conceptual del la primera edición) a una fase más práctica que diera lugar a la acción, intentando marcar algunos resultados concretos y más tangibles en los territorios. En el caso de nuestro GDR Campiña de Jerez y Costa Noroeste de Cádiz, vimos los siguientes avances, en alianza con empresas productoras y transformadoras de la zona, y de fuera del territorio.
AMPHORA: OBRADOR COMPARTIDO E INC
UBADORA VEGANA
La empresa “Conservas Contigo” conoció la Convocatoria de Ayudas para Obradores de Fundación Daniel y Nina Carasso, a la cual concurrió, solicitando nuestro apoyo como entidad presente en una Mesa de Participación con los productores que pretenden vincular a su proyecto de Obrador Compartido e Incubadora vegana “Amphora”. En septiembre de 2024 lanzaron dicho Programa, acto en el que estuvo presente nuestro GDR, así como les propusimos para protagonizar uno de los spots de la campaña #ValorRural realizada por ARA, gracias a la cual se editó un video y se hizo difusión al proyecto: https://www.youtube.com/watch?v=JaQjwJ03NDg
Desde su obrador compartido 𝐒𝐮𝐬𝐚𝐧𝐚 𝐄𝐬𝐩𝐢𝐧𝐨𝐬𝐚 𝐍𝐨𝐠𝐚𝐥𝐞𝐬 elabora conservas ecológicas a partir de productos locales y excedentes de temporada. Esta cooperativa de inserción laboral apuesta por la #alimentaciónsostenible de las personas consumidoras y productoras. Desde entonces hemos participado en varias reuniones de la Mesa y seguimos teniendo contacto fluido con esta importante iniciativa de obrador compartido privado, que además se ha incorporado como ejemplo de buena práctica desde las formaciones que realiza la Fundación en la temática de transformación agroalimentaria.
TERRALIMÉNTATE: RADIKAL Z Y FARO AGROECOLÓGICO CORTIJO MEINADIER
En esta edición desde la Fundación nos propusieron elegir una empresa del territorio que estuviera en una fase interesante para recibir apoyo y asesoramiento, de cara a participar en la nueva iniciativa denominada TERRALIMÉNTATE, para tutorizarles y hacerles mentoring especializado, esperando dar ese impulso necesario a un proyecto que pueda ser señero en el medio plazo en la alimentación de nuestro territorio.
La empresa que ha participado finalmente en Terraliméntate fue la iniciativa de producción de setas en interior Radikal Z (en proceso de traslado a la provincia de Cádiz e introducción de nuevas líneas de negocio, en la nave de un vivero empresarial en Rota), con el proyecto vinculado de uno de sus socios, del Faro Agroecológico Cortijo Meinadier de Puerto Real. Han recibido formación, asesoramiento y mentoring que les ha resultado muy útil para afrontar la etapa de reinicio en la que se encuentran.
COLABORACIÓN CON OTROS GDR Y ENTIDADES
Establecer vínculos entre los territorios que participan entre Terralimenta II, favoreciendo las conexiones vecinas y las alianzas entre agentes. era uno de los objetivos de esta edición, y por ello desde nuestro GDR hemos participado en diversas reuniones de coordinación online, también a nivel regional, con los otros GDR andaluces que participan en el proyecto. Como fruto de estas sesiones, se han empezado a entablar conexiones con el GDR Alpu
jarra Sierra Nevada
Además, seguimos tejiendo relaciones con la Red Agroecológica de Cádiz y con todo tipo de entidades que estén trabajando para promover una Sistema Alimentario más justo.
En los debates de la Red Agroecológica de Cádiz sobre posibles nuevos espacios para desarrollar más Ecomercados en la provincia, como canal corto de comercialización, la opción de contactar con la Universidad de Cádiz para explorar los espacios de sus Campus Universitarios como espacios piloto siempre se barajó como una opción interesante y, justo en 2025, este objetivo se alineó con el de la Oficina de Sostenibilidad de la UCA.
MERCADO AGROECOLÓGICO DE LA UCA
En abril de 2025 se puso en marcha la primera edición piloto de un Mercado Agroecológico en el Campus de Puerto Real , organizado desde la Oficina de Sostenibilidad de la UCA, en colaboración principal con la Red Agroecológica de Cádiz (RAC), otros productores, entidades -entre ellas nuestro GDR- y personas.
Nuestro GDR ha estado presente con stand informativo en todas las ediciones, ya que, ante el éxito y buena acogida que tuvo el evento para la comunidad educativa, se realizó un segundo mercado a finales de 2025 y ahora ya se planean otros para 2026.
Más información disponible del proyecto en la web de Red2Red https://red2red.net/es/ideas/category/terralimenta/
En la web y RRSS de la Fundación Daniel y Nina Carasso y en la web del proyecto que se creó al finalizar Terralimenta 1, como plataforma de trabajo y continuidad de Terralimenta 2: https://www.terralimenta.es/
